Nesse DEGUSTANDO, Gabriel Raele sommelier da Importadora Wine&Co, degusta um grande vinho: Conventual Reserva Tinto 2015.
Um alentejano intenso e complexo. Um Blend de Alicante Bouchet, Trincadeira e Touriga Nacional com uma importante passagem por madeira, sem perder o frescor e a elegância de um vinho de Portalegre. Além de degustar, Gabriel passa a ficha técnica e da os detalhes da vinificação completando com dicas de harmonização.
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