Nesse DEGUSTANDO, Gabriel Raele sommelier da Importadora Wine&Co, degusta um grande vinho: Conventual Branco 2017

Um branco de Portugal da região do Alentejo. Conventual é da Adega de Portalegre, projeto que fica no terroir de Portalegre com vinhedos em cima da Serra de São Mamede parte mais fria do Alentejo produzindo vinhos mais frescos e delicados. Além de degustar esse branco, Gabriel passa a ficha técnica e da os detalhes da vinificação completando com dicas de harmonização.

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