O casal Daniela e Eduardo, junto a seus filhos Gabriel, Josefina e Vicente, embarcaram neste projeto desde 2016, e com ele buscam honrar e homenagear a história dos quatro filhos que partiram deste mundo antes mesmo de nascer. Quatro almas puras que transitaram por este mundo deixando muito aprendizado para a família. 4Almas é uma homenagem a eles, uma história que é contada através do vinho, permitindo expressar os sentidos, as emoções e sensações que nos dá a vida, o presente da vida de simplesmente existir.

Eduardo é um enólogo jovem, criativo e inovador que entende o terroir da seguinte maneira: “Para criar um vinho único é preciso ouvir a natureza do terroir e orientar a vinificação de forma que a identidade de sua origem seja respeitada.”. Maipo Andes está entre os 5 melhores terroirs do mundo para se fazer Cabernet Sauvignon por conta da enorme influência da cordilheira que resfria os vinhedos e prolonga a maturação da Cabernet.

Um Cabernet de altíssimo nível, cheio de camadas de aromas e muita emoção na taça. Força e elegância andam juntas com aromas de ameixa madura, amora, cereja negra em compota, muito café expresso, pimenta preta e uma nota de grafite impressionante. Um vinho completo e complexo, encorpado e poderoso com a elegância e frescor dos melhores cabernet do mundo.

A textura dos taninos é fina, com potência de fruta, álcool e acidez muito bem equilibrados. Um tinto intenso e explosivo que evolui muito bem na taça, ganhando aromas diferentes a cada minuto. O coração da família está neste vinho e é evidente o carinho e cuidado com a qualidade das uvas. 

Gabriel Raele
Melhor Sommelier de Vinho de São Paulo
2018 eleito pela ABS – SP (Associação Brasileira de Sommeliers)
2019 eleito pela GoWhere Gastronomia