As raízes da Gauchezco começam num vinhedo histórico, fundado em 1881 pelo então Governador de Mendoza Tiburcio Benegas, em Barrancas – Maipú. Foi neste local onde as primeiras uvas de qualidade premium foram plantadas na Argentina. O sonho da família Anesi se tornou realidade quando eles finalmente compraram seu vinhedo ideal no local lendário que agora é o Vinhedo Gauchezco. Com incansável dedicação, eles continuam a tornar esta gloriosa propriedade histórica sinônimo de vinho de classe mundial. Hoje, a produção está focada nas principais regiões da Argentina: Maipú e o Vale do Uco na Província de Mendoza e Cafayate na Província de Salta.
Royal Road Malbec
2022
Os vinhedos são plantados em solo aluvial argiloso com 30 anos, irrigados por gotejamento. Colheita manual em pequenas caixas, seleção de cachos e retirada total dos grãos. Maceração pré fermentativa de 48 horas com 14 dias de fermentação malolática completa.
750ml
Produtor: | Gauchezco Vineyard & Winery |
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País/Região: | Argentina, Maipu – Barrancas |
Blend/Varietal: | 100% Malbec |
Amadurecimento: | Sem passagem por madeira |
Grad. alcoólica: | 14% |
Código de barra: | 7798184620680 |
SOBRE O
Produtor
ilustração
Sensorial
impressões do
Sommelier
Super jovem e fresco, com coloração rubi violácea. Aromas de frutas maduras como ameixas e cerejas, notas de cassis, tabaco e violetas completam o aromas. Em boca é seco mas tem um primeiro ataque de sabores adocicados, confirmando as frutas maduras dos aromas. Tem médio corpo, com acidez bem equilibrada com álcool e potência de fruta.
Um Malbec jovem, fresco com aromas explosivos de frutas. Fácil de beber e versátil na mesa.
Gabriel Raele
Melhor Sommelier de Vinho de São Paulo
2018 eleito pela ABS – SP (Associação Brasileira de Sommeliers)
2019 eleito pela GoWhere Gastronomia
Serviço e
Harmonização
Perfeito para pizzas com sabores potentes como calabresa e com as clássicas empanadas argentinas.
Temperatura de serviço 12ºC a 17ºC, dê preferência para taças maiores onde o vinho possa respirar na própria taça durante o jantar.