Nascido em 2015 Küdaw é um microprojeto com o desafio de encontrar vinhedos antigos em terroirs que representem o Chile para produzir vinhos com sentido de lugar. Os primeiros passos tiveram a ajuda de nomes importantes como Renan Cancino e Rafael Tirado. Artesanal e programado para ser pequeno em tamanho e gigante em qualidade, hoje a produção total não passa de 20 mil garrafas por ano.
Küdaw significa “o trabalho na terra” na língua mapuche, representando o espírito de dezenas de viticultores que mantem viva a essência histórica dessas terras. Pacífico Sauvignon Blanc e Pacífico Carmenere são dois vinhos provenientes de vinhedos centenários, em clima frio e com influência costeira, cultivados de forma naturalmente orgânica.
